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カンパチのカルパッチョ ビーツなドレッシング

2021.10.19

カンパチのカルパッチョ ビーツなドレッシング

材料

  • カンパチ刺身 4〜5人分
  • ビーツなドレッシング 適量
  • サラダ 適量

作り方

【1】水菜、キュウリ、人参などお好みのサラダとカンパチ刺身を盛り、お好みのドレッシングをかけて出来上がり。

Chef's Voice

使用した「ビーツなドレッシング」は私のお気に入りの一品。NPO法人恵夢会が製造・販売しており、「めぐむ屋ネットショップ」からご購入いただけます。